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对于一个星级酒店来说,卫生清洁是重要的考核标准。酒店大面积的卫生需要耗费很大的人力和物力,并且要同时进行清洁才可以保证每天到来的客人在一个舒适的环境中入住。那么,选择北京洗地机 北京全自动洗地机对酒店来说是一个不错的投资和选择,不了解北京洗地机的人总是会不清楚洗地机究竟特点和用处在于哪里。今天让我们从星级酒店来了解洗地机的好处。
1.北京洗地机不仅可以清洁地面,同时可以保证地面上不含有湿水,彻彻底底的保持一个清洁干净的地面。
2.工作效率高于人工效率。
3.不需要任何清洁产品配合清洗,节省物资成本。
4.可以随时快速的解决各种地面卫生难题。
保证酒店客房的清洁质量
1、制定清洁标准。
客房的清洁卫生质量与管理者制定的标准及检查制度和检查标准有关,要实现清洁质量标准,要做好服务质量标准化、服务方法规范化、服务过程程序化的工作摆件标准,明确各摆件的顺序位置,方向,件数和种类;方法规范化要求达到质量目标,必须有一套科学的切实可行的方法,大家都按照明文规定的保证质量的方法进行清洁工作不但可以提高质量也便于检查和管理避免差错和不必要的体力消耗,清扫过程程序化是在清洁过程中严格按照一套程序先后合理地完成清扫工作才能达到清洁质量所规定的标准。 清洁标准反映出酒店的档次和星级,因此,制定清洁标准应以酒店的经营方针和市场行情为依据要本着方便原则。
方便客人------即尽量少打扰客人;
方便操作------既省时又方便操作,减少不必要的体力消耗,并能提高工作效率;
方便管理-----减轻管理者负担,贯彻管理乾管理意图,清洁质量的控制,还有赖于清洁速度和清洁定额,这里尖考虑新员工和熟练工的因素,是否有跨层清扫因素,客人的素质也在相当程度上影响着清洁速度和质量。还有其他一些因素,如棉织品短缺、清洁工具不齐备等,都可影响速度和质量。
2、制定检查制度和标准.
逐级检查制度即领班、主管和经理***检查制度是确保清洁质量的有效方法。要保证清洁质量就要有员工自查,提高员工的责任心和检查意识;领班普查要做到每天对所管工作区域的所有房间,进行检查并保证清洁质量;主管抽查主要检查VIP房、维修房、抽查长住房、促进领班做好基础检查。经理抽查主要是为了了解客房清洁卫生质量,了解员工工作状况,改进管理方法,修订操作标准,一般情况下经理应抽出1/2的时间对楼层进行巡视和抽查。有时酒店总经理,住店经理及值班经理对客房的清洁质量和客房现状进行定期抽查,目的在于制造声势,制造气氛,增进质量意识。房间摆放客人意见卡也是检查清洁质量的一个有效的方法。
3、制定检查表格和报表。
客房部的管理主要是通过各种制度和计划来实施,要了解和掌握这些制度和计划的实施情况凡离不开原始记录,表格和报表的重要作用就在于它们为实现规范化管理,提供格式化手段,了为考核员工工作表现提供重要依据。
酒店的清洁和保养工作看似很简单 ,其实又麻烦又复杂,但只要从酒店最上层到最下层都能高度认识 和真正理解体会"清洁"这二个字的概念意义的含义,北京洗地机自觉充当一个合格的清洁和保洁员,酒店的设备设施和物品就能干净整洁、历久常新,给予客人始终保持一种新鲜感,得到客人真正的信赖。